Sauce, Bolognese

Sauce à base de tomates avec viande de boeuf et de porc. Ingrédients : pulpe de tomate 24 %, eau, concentré de tomate 17 %, oignons 8,5 %, viande de boeuf 8 %, viande de porc 8 %, carottes 6 %, céleri 3 %, huile de tournesol, sucre, sel, amidon de maïs, thym, laurier 0,05 %, poivre noir. Sans gluten. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g. Énergie : 361 kJ (86 kcal), matières grasses : 4,2 g, dont acides gras saturés : 1 g, glucides : 7,2 g, dont sucres : 4,7 g, fibres alimentaires : 1,5 g, protéines : 4,2 g, sel : 1 g.

Après ouverture, cette sauce se conserve 5 jours au réfrigérateur. Utilisation : réchauffez la sauce à feu moyen ou au micro-ondes après avoir retiré le couvercle, ajoutez-la aux pâtes, puis faites sauter le tout dans une petite poêle.