Palets De Bretagne

Palets de Bretagne. Spécialité de Pont-Aven. Au Beurre. Ingrédients : farine de blé, beurre 33 %, sucre, jaunes d'oeufs, lait entier, sel marin gris, poudre à lever : carbonates de sodium, dorure : poudre de lait écrémé. 100 % des ingrédients sont d'origine Française. Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g, énergie : 2210 kJ (529 kcal), matières grasses : 29 g (dont saturés : 19 g), glucides : 60 g (dont sucres : 20 g), fibres alimentaires : 1,5 g, protéines : 6,2 g, sel : 1,1 g.

À conserver de préférence à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Les produits Reflets de France renouent avec les savoir-faire de chaque terroir, qui font la richesse du patrimoine culinaire Français. "La Biscuiterie de Reflets de France, créée en 1920 à Pont-Aven, est spécialisée dans les Galettes et Palets de Bretagne. Fabriqués suivant la recette d'origine, les palets de Reflets de France sont réputés pour leur texture sablée et leur bon goût de beurre. Composés d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, provenant de Bretagne ou de France, et notamment de beurre, les palets de Reflets de France sont cuits au four et immédiatement conditionnés afin d'en préserver toute la fraîcheur." Biscuiterie Traou Mad à Pont-Aven.