Van Houten。 1828年以来。オリジナル。カカオパウダー。 お菓子作りとカカオ飲料に。1828年から継続している伝統は高貴です。C. J. Van Houtenはカカオ焙煎の特別な方法を考案しました。これはVan Houten Houseの秘密です。 この方法のおかげで、この粉末は熱帯の太陽の下で成熟したカカオの香りをそのまま保ちます。 Van Houtenは比類のない180年以上の評判をいただいています。
正味重量 :245g
カカオパウダー原材料:無糖カカオパウダー(厳粛な規制に従っています)、酸度補正剤:炭酸カリウム。 ナッツ、ピーナッツ、ミルク、グルテン、大豆の痕跡が含まれている可能性があります。 100gあたりの平均栄養エネルギー:1516kJ(366kcal)、脂肪:飽和脂肪を含む21g、炭水化物:糖分を含む8.7g、食物繊維:28g、タンパク質 20g、塩:0.08g。
乾燥した場所に保管し、熱から離れてください。 Van Houtenを上手に使用するためのヒント:Van Houtenのココアは様々な食べ方があります。スクエアのチョコレート50gをココアパウダー大さじ2杯に置き換えることができます。飲み物:お子様の朝食に、Van Houtenのホットココアを。ホットミルクにココアを加えて小さじ2杯の砂糖、本当においしいココアができます。飾り付け:ケーキの仕上げに、Van Houtenのココアを振りかけると、あなたのケーキに装飾的で素敵な感触が加わります。塩キャラメルソースのココアパンケーキ(6人分)。原材料:パンケーキ用:小麦粉200g、片栗粉50g、卵3個、半脱脂乳30cc、酵母2分の1、キャスター糖40g、ココアパウダー20g 3ピーナッツ油;ソース用:キャスター砂糖80g、液体クリーム全10g、塩バター40g、ピーカンナッツ50g。準備:ソースのために:砂糖を鍋に注ぎ、素敵なカラメル色になるまでかき混ぜてください。その後、バターを加えてよく混ぜ、徐々にクリームを加えます。滑らかなソースを沸かして、ボウルに注ぎ、冷します。キャラメルソースをトッピングしたパンケーキに、ピーカンナッツを振りかけます。パンケーキの場合:小麦粉と酵母を混ぜ真ん中に穴を形成し、卵を加える。ミルクを徐々に混合して滑らかなペーストになるまで混ぜる。次に、砂糖とココアを加えます。生地を1時間放置します。少量の油をフライパンで、中火でパンケーキを1辺あたり2〜3分間調理します。キャラメルで暖かく霧吹き。アイディアとして:ピスタチオと砂糖菓子を加えます。グルメな飲み物ティラミス(1人分)。成分:クリーム用:卵黄1個、キャスター砂糖30g、マスカルポーネ30g、クリーム5個、30mlの半脱脂乳、5グラムのココアパウダー。準備:クリームのために:ホイップクリームを電気泡立て器で泡立てる。サラダボウルでは、卵黄と砂糖を分別し、白っぽい泡立つリボンができるまで、電気泡立て器で泡立てます。その後、マスカルポーネを加えてよく混ぜる。穏やかに混合してホイップクリームを仕上げます。準備したものは冷蔵庫に。ココアの飲み物の場合:ソースパンで、ミルクとココアを注ぎ、よく混ぜます。沸騰させ、火を下げて20分間ゆっくり温めます。マスカルポーネクリームをスプーンでお好みに合わせて混ぜ温かいうちにお召し上がりください。アイディア:小さなアマレットや蜂蜜マドレーヌとのお供に。
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