ピンクペッパーコーンパウダー

アルベール・メネス。ピンクペッパーコーン。1921年にメゾン設立。

正味重量：35 g

€11.74

(€335.42 /kg)

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SAL-ASS-011-CAR

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ピンクペッパーコーン。グルテン、ゴマ、マスタード、セロリ、亜硫酸塩の痕跡が含まれている可能性があります。

乾燥した場所に保管し、熱から離してください。長いこと忘れてしまったピンクのココナッツは、20世紀にレユニオンで再発見されました。アルベール・メネスのピンクペッパーコーンは、最高の気候条件から苦味のない甘い香りを発揮します。フルーティーな香りは伝統的な魚料理に最適ですが、スープやシャーベットにも使用できます。ピンク色のペッパーコーンは粉砕されるとその風味を発します。

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