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マドレーヌ、クォーター・クォート、純粋バター

ボンママン。クォーター・クォート、純粋なバター。新鮮な10袋入り。ボンママンは最高品質のケーキです。

正味重量 :300g

€5.76
(€19.20 /kg)
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SUC-BIS-077-CAS
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説明

純粋なバターケーキ10個入り。 原材料:バター26%、柔らかい小麦粉、新鮮な卵26%、砂糖、デンプン、天然バニラフレーバー(アルコールを含む)、ベーキングパウダー(二リン酸および炭酸ソーダ)、塩、乳化剤:レシチン(大豆)。 ナッツの痕跡。 100gあたりの平均栄養価エネルギー:1810kJ(433kcal)、脂肪:24g、飽和脂肪:15g、炭水化物:48g、砂糖:27g、タンパク質:5.7g、塩:0.6g。

高温多湿を避けてください。家で作るボンママンのレシピ。8〜10人用。 オーブンを170℃に予熱する。 3卵を殻で秤量し、バター、砂糖、小麦粉で同じ重量を準備します。 混合物が白くなるまで、全体の卵、砂糖および塩ひとつまみを一緒に泡立てる。 小麦粉を酵母の1/2の小袋でふるいにかけ、混合を止めることなく徐々に卵/砂糖の混合物に加えます。 混合物が滑らかであるとき、均質なペーストが得られるまで前に溶かしたバターを加え、混合ます。 バターをケーキの型に塗って。 170℃で10分間焼く。型からケーキを取り外し冷やしてください。

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