ボンママン。 マドレーヌ、純粋なバター。 新鮮な12袋入り。ボンママンは最高品質のケーキです。
正味重量 :300g
マドレーヌ、純粋なバター12個入り。 原材料：バター26％、新鮮な卵25％、小麦粉、砂糖、転化糖シロップ、アーモンドパウダー、天然バニラフレーバー（アルコール入り）、天然フレーバー、ベーキングパウダー：二リン酸塩と炭酸ナトリウム（小麦）、塩、乳化剤： レシチン（大豆）。他のナッツの痕跡。 100gあたりの平均栄養価エネルギー：1916kJ（459kcal）、脂肪：28g、飽和脂肪：16g、炭水化物：45g、砂糖：24g、タンパク質：6.9g、塩：0.92g。
高温多湿を避けてください。家で作るボンママンのレシピ。8〜10人用。オーブンを210℃に予熱する。鍋で弱火で125gのバターを溶かす。 100gの小麦粉、1/2の酵母の小袋、20gの粉末アーモンドを準備する。 ボウルで、砂糖100gと天然バニラエキス1杯の卵2個を静かに混ぜ合わせ、スパチュラでよく練り上げます。 滑らかなペーストを得るまで、小麦粉の混合物、酵母、粉末アーモンドを加え、混合します。 溶かしたバターを注ぎ、滑らかなペーストを得るまで混ぜます。 マドレーヌ型プレートにバターを塗り、型を2/3いっぱいにしてください。 6〜8分間オーブンで焼く。マドレーヌを型から外し、冷やしてください。
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